kolsyrat vatten

En regelbunden vätskenivå håller dig kry och balanserad

Både människan och jorden består bägge till oerhört stor del vatten. Fakta är att det inte finns en enda organism på vår jord som inte är beroende av vatten för att överleva. En person t. ex. dör på endast några dagar om hon inte får i sig denna livets dryck.

Rekommendationen som brukar ges till oss är att dricka omkring 1-2 liter vatten – utöver den vätska vi får i oss via maten. Om man svettas mycket, är aktiv, stressad, är i varma klimat el. dyl. så ska man inta ännu mer än så. Få inser vikten av detta och slarvar med vattenintaget. De kortsiktiga effekterna av att inte få i sig tillräckligt med vatten är bl. a. slöhet, bristande koncentrationsförmåga, huvudvärk samt lätt irritation.

När man arbetar är det inte jämt så lätt att minnas vattnet, kanske känns en kopp kaffe som en mer logisk dryck när energinivån sjunker. Kaffe är vätskedrivande så gällande den så känsliga och viktiga vätskebalansen är det en riktig bov. När energikicken från koffeinet har lagt sig så är man plötsligt ännu tröttare samt mer ofokuserad.

smaksättning

De långsiktiga effekterna av ett för lågt vattenintag är att kroppen blir mindre motståndskraftig mot virus och andra sjukdomar. Man drabbas också av de kortsiktiga effekterna ofta vilket leder till att man möjligtvis ser sig själv som en människa med låg energi samt dålig förmåga att få saker uträttade. Man vill gärna ta det lugnt och undgå pressa sig för mycket. Det är ett destruktivt mönster, i synnerhet när man tänker på att lösningen är så okomplicerad. Det är ju bara till att inta mer vatten.

Vätskeintaget bör vara utspritt i flera mindre intag med jämna mellanrum under dagens lopp. En vattenautomat på jobbet underlättar för personalen att komma ihåg att inta vatten kontinuerligt. Den gör det också aningen roligare och godare att inta – särskilt ifall den är utrustad med dubbel kran och erbjuder både slätt samt kolsyrat vatten. De flesta moderna vattenautomater har kylare så att vattnet alltid ska kännas friskt och kyligt.

Kolsyrat vatten är uppskattat av massor, bubblorna ger en extra känsla av fräschör och efter intaget så känner man sig renad och uppfriskad. När man ser till handeln så säljs det idag mängder av kolsyrat vatten, och bäst av allt säljer kolsyrat vatten som är en aning smaksatt. Man har länge kunnat finna bubbelvatten med smak av citron, men de senaste åren har marknaden svämmat över med kolsyrat vatten med massor av olika smaker att välja mellan.

Gert Strand AB heter det företag som bland annat säljer varumärket Aromhuset – aromer för smaksättning av kolsyrat vatten. Strand har tagit fram 16 smaker av varierad typ – alla fria från både socker samt kemiska sötningsämnen, och de har nått stora framgångar på kort tid. Nu har han tagit sikte på arbetsplatsernas vattenautomater och lanserar sex av sina smaker – äpple, granatäpple, hallon, blåbär, persika och melon – i ny, större flaska, med en noga framtagen pump för lätt dosering.

Man avgör personligen hur mycket smak man vill ha på sitt vatten och doseringen går på en halv sekund. Med Aromhusets smaker vid vattenautomaten på arbetet så kommer varenda personal ha lättare för att komma ihåg att hålla vätskebalansen under kontroll – något som både arbetsgivare och anställda vinner på.

Continue Reading

Drick gott smaksatt vatten på jobbet

För att överleva måste vi inta vatten. Människokroppen består till mellan 60-80 % av vatten och vätskenivån måste fyllas på mycket kontinuerligt då den jämt sjunker när vi går på toa, svettas och till och med andas. Jorden vi bor på består till övervägande andel vatten och kallas i folkmun «den blå planeten» – av just denna orsak.

När vi befinner oss på jobbet – vilket för de flesta av oss innebär en stor del av dagen – så är vi ofta för upptagna med våra arbetsuppgifter för att komma ihåg att fylla på vätskenivån tillräckligt mycket. Eventuellt stressar vi, vilket sannerligen gör att vi förbrukar mer vatten, och flera är vi som tar till kaffe när vi känner tröttheten smyga sig på.

Trötthet, matthet, slöhet, försämrad fokusering och lätt huvudvärk är vanligtvis tecken på något så lättbotat som vätskebrist. Även intag av just kaffe – drycken vi antar ger oss ork – leder kvickt till vätskbrist då det är vätskedrivande, och får på så vis motsatt effekt i det långa loppet. Ifall man inte dricker nog med vatten så blir man också mer öppen för sjukdomar och virus så att se till att vätskebalansen hålls skänker goda effekter på både lång och kort sikt.

Det börjar Sveriges arbetsgivare få upp ögonen för och allt fler låter installera vattenautomater på jobbet. En vattenautomat är betydligt mer inbjudande än en vanlig kran i ett trött litet fikarum. Moderna vattenautomater serverar lagom kylt, friskt, krispigt vatten hela dagen lång och plötsligt blir det ett nöje att gå och fylla på vätskenivån med jämna mellanrum.

Många av dagens vattenautomater har två kranar, en med vanligt slätt vatten och en med kolsyrat. Det kolsyrade vattnet ger många en ytterligare känsla av uppfriskning då det sticker tillfredsställande i mun och hals. Det är bara att se till handeln så är det glasklart att vi svenskar minsann har lärt oss att tycka om våra bubblor.

läskedryck

En annan tydlig trend när det handlar om vatten är det enorma engagemang vi svenskar har fått för smaksatt, kolsyrat vatten. I inget annat land i världen dricker man så mycket bubbelvatten med smak som här och utbudet som finns är jämförelsevis stort. Vi tycker om smak och läskande bubblor, men vill finna hälsosamma alternativ till sockrig läsk.

Gert Strand AB saluför aromer för kolsyrat vatten genom varumärket Aromhuset sedan en tid tillbaka. De är fria från både socker samt sötningsämnen, men är samtidigt rika på smak. De har blivit enormt populära bland privatpersoner och kan blandas i både köpt kolsyrat vatten samt hemkolsyrat. Det finns ca 20 skilda smaker, alla noggrant framtagna och avvägda.

Nu släpper Aromhuset sex av de populära smakerna i ny flaska. Den nya flaskan är avsedd att användas tillsammans med de vattenautomater som nämnts tidigare i texten. Flaskan rymmer betydligt mer än sin föregångare – hela 270 ml, mot de andras 30 – och är utrustad med en speciellt framtagen pump. Denna pump åstadkommer doseringen busenkel – ett pumptag för en vanlig 150 ml-plastmugg och 3-4 pumptag för att smaksätta en halv liter bubbelvatten.

Med Aromhusets smaker vid vattenautomaten på jobbet blir intresset för små, regelbundna vattenpauser ännu större, vilket bidrar till såväl härlig atmosfär som höjd prestationsförmåga och hållbar hälsa hos samtliga som arbetar.

Continue Reading

Aqvia kolsyremaskin ger bubblor till alla

Aqvia AGA är det stora gasföretagets framstöt på kolsyremaskiner för hemmet. Den första Aqvia kolsyremaskinen lanserades år 2008 samt heter Aqvia Exclusive. Den designades med enorm omsorg av den erkända designern och färgexperten Eva Lilja, som fordom har samarbetat med storheter som IKEA och Alcro. Man ville erbjuda den nordiska befolkningen en attraherande kolsyremaskin som kunde få stå framme i köket alltid, utan att besvära med ful design.

Eva Lilja tog fram Aqvia Exclusive med smakfull, skandinavisk form i dämpad rostfritt stål som därjämte fick en specialbehandlad area för att man skulle slippa irriterande fingeravtryck. Sedan valde Lilja fem kulörer – crème, svart, lime, brunt samt brandgul samt färgsatte kolsyremaskinerna med dessa. Man har nämligen möjlighet att välja sin Aqvia AGA kolsyremaskin efter vilken kulör man föredrar.

AGA var oxå måna om att den kolsyremaskin man skulle offerera den kräsna nordiska befolkningen inte blott skulle hava snygg samt genomtänkt form, men oxå vara enkel och behändig att använda. Detta lyckades man också med, man fyller en butelj med vatten, skruvar fast den på maskinen och trycker på en knapp – et voila! – man har perfekt bubbelvatten på mindre än en minut.

smakkoncentrat

Idag har man med konceptet Aqvia AGA tagit fram fler en modell på kolsyremaskiner, denna heter Aqvia Balance samt har avvikande färgsättning. Både Exclusive samt Balance fungerar med samma tillbehör, vilket kan vara praktiskt om man känner för att byta ut maskin alternativt kanske hava två stycken i samma hushåll.

När man köper en Aqvia AGA kolsyremaskin så får man i bestämmelse både flaskor samt en gaspatron på köpet så att man kan åka bo och kolsyra sitt vatten på en gång. Man kan oxå köpa till essenser och koncentrat för att krydda sitt kolsyrade vatten, också dessa finner man i samma idé. Aqvia har hittills släppt tre cider essenser och sju smaker för bordsvatten.

Vill man göra sin egna dricka så finns det läskkoncentrat att köpa från det välkända märket Sodastream, men Aromhuset, som redan tidigare har varit känt för sina goda samt kalorifria smaker för bordsvatten, erbjuder nu oxå ett brett urval av läskkoncentrat – hela 14 smaker, däribland ett litet antal som är totalt sockerfria. Ett övrigt affärsverksamhet som oxå saluför läskkoncentrat är Sonjo.

Med en kolsyremaskin hemma har man alltid access till bubblande fräscht vatten samt när kolsyrepatronen tar final så lämnar man in den hos sin återförsäljare samt köper en ny till reducerat pris. På så vis slipper man en massa tomma gaspatroner att återvinna och därjämte sparar man en liten mynt varje gång.

Om man anser mycket om kolsyrade drycker, antingen blott rent vatten eller smaksatt bubbelvatten alternativt läsk, så är det totalt färdigt en smart penningplacering att anskaffa en egen kolsyremaskin. Dels är det betydlig bättre för miljön om man slutar köpa tunga flaskor från butikerna, flaskor som har farit – i flera fall – långväga i tunga lastbilstransporter. Dels är det snällare för ryggen som slipper bära dessa tunga flaskor från affären hela tiden samt slutlig men inte åtminstone så är det totalt klart snällare mot plånboken. Vårt rena, fixa kranvatten är nära nog avgiftsfri och när man väl har en kolsyremaskin så kan man kolsyra upp till 60 liter vatten innan det är dags att byta ut gaspatron.

En Aqvia AGA kolsyremaksin är en investering för både nutid samt framtid.

Continue Reading

Soda Stream Jet är en väldigt omtyckt kolsyremaskin

Soda Streams mest klassiska modell heter Soda Stream Jet. Den kolsyrar ens vatten effektivt och tar upp lite utrymme i köket, därtill är den väldigt användarvänlig. Soda Stream Jet har getts ut i en specialutgåva som kallas Soda Stream Jet Cola, där uttrycket «My favourite Cola» finns skrivet på PET-flaskan – perfekt för den som gillar hemmagjord cola.

Det finns i Soda Streams sortiment av kolsyremaskiner idag sex olika modeller. Soda Stream Jet är den billigaste och möjligen mest prisvärda då den gör jobbet att kolsyra vatten lika fint som de andra modellerna. Vad som skiljer de olika kolsyremaskinerna åt är framför allt deras design samt specialattribut. Utöver Soda Stream Jet finns också modellerna: Stream – som kommer i olika färger; Genesis – med modern, slimmad design; Dynamo – Soda Streams nytillskott; Pure – som står för elegans; och Penguin – enda kolsyremaskinen med glasflaskor, även med läcker pingvindesign.

En Soda Stream Jet kostar mellan 5-600 kronor i de billigaste affärerna, och den dyraste i Soda Stream familjen är Penguin som går loss på runt 1800 kronor. Det ligger förvisso mycket i känslan att få sitt mineralvatten alternativt sin läsk i en snygg glasflaska istället för en i plast. Samtliga de andra Soda Stream modellerna ligger prismässigt mellan dessa två.

När man köper en ny sodastreamer följer både PET-flaska samt kolsyrepatron med, så man har allt man behöver för att komma igång att kolsyra sitt vatten. Vill man framställa läsk så kan man köpa läskkoncentrat, eller helt enkelt köpa ett introduktionspaket som inkluderar skilda smaker.

Allt fler investerar i en egen kolsyremaskin. Vi människor är beroende av vatten för att överleva, det är betydelsefullt att vi får i oss mellan 1-2 liter vätska varje dag. Genom att tillsätta kolsyra i sitt vatten, och kanske en god smak, blir drickandet plötsligt mycket trevligare. Att kånka drycker från affären, som består av minst 90 % rent vatten är besvärligt och samlandet av tomma pantflaskor som man därefter ska släpa tillbaka till affären i tid och otid är både störande samt tidsödande.

Ifall man kolsyrar sitt eget vatten slipper man allt problem med tunga flaskor samt tomburkar. Man har ett par återanvändbara PET-flaskor till sin kolsyremaskin som man på ett par sekunder fyller med bubbelvatten eller läsk efter stundens tycke och smak. Smidigare blir det inte.

Genom att kolsyra sitt eget vatten samt göra sin egen läsk bidrar man därtill till en bättre miljö. Transporterna av alla läsk och mineralvatten släpper ut mängder av äckliga avgaser och alla burkar och flaskor som inte går att panta blir till onödigt skräp.

fruktsoda

Ifall man dricker mycket mineralvatten så sparar man också in pengar på sin kolsyremaskin, kranvatten är betydligt billigare än buteljerat vatten och den lilla extrakostnaden för inbyte av en tom kolsyrepatron mot en full ligger på ungefär 89 kronor.

En kolsyrepatron räcker till upp åt 60 liter vatten, så kolsyreutgiften för en liter hamnar på ca 1,50 krona. Vill man ha smaksatt vatten så tillkommer förvisso utgifter för läskkoncentrat eller bordsvattenaromer, literpriset blir högre, men fortfarande lägre än buteljerad läsk. En Soda Stream Jet är med andra ord en god investering, inte bara för miljön, utan också för plånboken.

Continue Reading

Soda Club enat med Soda Stream sedan 1998

Soda Club är egentligen samma sak som Soda Stream och tillverkar kolsyremaskiner. Soda Club samt Soda Stream var från början två annorlunda, konkurrerande producenter av kolsyremaskiner, men som slog sig samman till en ledande framställare år 1998. I somliga länder går företaget under Soda Club, som är den egentliga ägaren, och i andra, som Sverige, under det gamla namnet Soda Stream.

Soda Club grundades i Israel så sent som 1991 och köpte upp gamla, framgångsrika Soda Stream år 1998. Med Soda Streams paradnamn samt gamla anor i kombination med Soda Clubs nytänk blev intresset för kolsyremaskiner sakta men säkert återupplivat.

lightläsk

Det finns idag två ledande företag som tillverkar kolsyremaskiner, det är Soda Club / Soda Stream samt Wassermaxx från AGA. Bägge företagen gör tämligen likvärdiga produkter, men Soda Stream stå kvar i täten, möjligen p g a att det är både välkänt samt bär på fantastisk nostalgi.

Soda Stream var det första företaget som producerade kolsyremaskiner för hemmabruk och har existerat i över hundra år. Den allra första kolsyremaskinen för hemmabruk gick under namnet «Apparatus for aerating liquids» och tillverkades av engelsmannen Guy Gilbey år 1903. Dessa maskiner producerades för hushåll i överklassen samt bl a kungahuset.

Kommersiellt engagemang för sodastreamers (som har blivit ett allmänt samlingsnamn för kolsyremaskiner av olika märken) började under 50-talet, men det dröjde till 70-talet innan allmänheten fick ett upp ett ordentligt intresse. Under 80-talet hade samtliga hippa hushåll en egen kolsyremaskin, men efter den största hajpen svalnade intresset sedan under 90-talet. Det var under just 90-talet som stora genombrott gjordes, Soda Stream köptes upp av israeliska Soda Club samt flera nya maskiner och smaker gjorde sitt intåg under början av 2000-talet.

Intresset för att kolsyra sina egna drycker samt göra sin egen Club Soda är åter stort och idag säljs sodastreamers som aldrig förr. Det är skönt att slippa kånka med sig litervis med mineralvatten från affären och det är trevligt att själv experimentera fram nya läsksmaker samt bestämma kolsyremängd.

En maskin från Soda Club / Soda Stream kostar idag mellan 600-2000 kronor. Priset beror vanligtvis på hur mycket design man vill ha på sin maskin. En Soda Stream Penguin kostar ungefär 1800 kronor och har stilren design som för tankarna åt en pingvin när den är stängd. Det är även den enda sodastreamern som har glasflaskor till den färdiga drycken (andra har plast eller metall). På andra sidan skalan hittar man Soda Stream Jet för runt 600 kronor. Den har enklare design och PET-flaskorna är gjorda i plast.

Oavsett vilken sodastreamer man köper idag så är alla nätta och tar föga plats på diskbänken. De drivs av samma kolsyrepatroner som ger kolsyra åt upp åt 60 liter vatten och har samtliga möjlighet att kolsyra olika mycket efter användarens sinnelag.

När det kommer till kolsyrepatroner så är det samma företag som leder den marknaden som för själva kolsyremaskinerna – Soda Club / Soda Stream, och Wassermaxx från AGA. Medan Soda Club / Soda Stream är kända för att producera riktigt bra sodastreamers så har AGA blivit specialister på just kolsyra.

Continue Reading

Det finns massor Soda Streamer test att hitta på internet

Soda Stream test efter Soda Stream test går att finna runt omkring på internet. På youtube.com kan man hitta mängder av Soda Stream tester där folk testar annorlunda modeller, funktioner samt smaker. Det finns också en hel del recensioner där ute att ta del av, både privata på bloggar samt i nätbutiker, samt mer professionella som genomförts av tidningar samt samlingsskrifter.
smaker

Det finns egentligen inte så hemskt mycket att fundera på när man köper en ny kolsyremaskin. De dominerande märkena på marknaden är klassikern Soda Stream, samt tyska konkurrenten Wassermaxx från Aga. Det dyker då och då upp andra märken och erbjudanden, emellanåt är de dock länkade med Soda Stream utan att det har gjorts uppenbart.

Trots att de flesta kolsyremaskiner klarar av att kolsyra vatten med ganska jämn prestation så finns det tämligen stora prisskillnader. Visst kan det finnas bättre och mindre bra kvalitet på maskinerna, men priset beror vanligtvis på design och speciella attribut. Det finns en kolsyremaskin som står ut lite bland de andra när det handlar om vilken mängd kolsyra maskinen kan släppa till vattnet och det är Soda Stream Design, som ger mer kolsyra än någon annan maskin. I annat fall är det endast att trycka på kolsyreknappen, eller -spaken upprepade gånger för att få så mycket kolsyra man önskar ha i sin dryck.

En annan kolsyremaskin som sticker ut är Soda Stream Penguin, som är den enda sodastreamern med glasflaskor istället för plast och metall. Dessa flaskor är även snyggt designade, även om de rymmer lite mindre än de vanliga plastflaskorna. Penguin har också en mycket modern look och påminner om en stilren pingvin i hopfällt läge.

Wassermaxx skilda kolsyremaskiner påminner generellt sett om Soda Streams modeller, men håller ett genomsnittligt lägre pris, om än marginellt. Det är det enda sättet för Wassermaxx att stå sig i konkurrensen med det erfarna samt väletablerade märket Soda Stream. Aga, som ju marknadsför Wassermaxx, är dock enormt duktiga på just kolsyra och har etablerat sig som lite av specialister inom det området. Deras försäljning av carbonatorer – kolsyrekranar – går enormt bra, såväl för vanliga hushåll som för restauranger samt barer landet runt.

När det handlar om själva kolsyran så ser Agas samt Soda Streams gaspatroner likadana ut, och innehållet är det samma. Det enda som skiljer dem åt är etiketten som sitter på. I Sverige innehåller en standardpatron 425 gram kolsyra och kostar drygt 200 kronor att införskaffa ny. Man har dock kommit på en väldigt briljant lösning när det handlar om kolsyrepatroner och det är att man, mot en betydligt mindre summa, kan lämna in sin tomma kolsyrepatron mot en nyfylld. Detta gör att konsumenterna sparar slantar och producenterna material.

När man ska välja Soda Streamer så är det främst en bra idé att göra upp med sig själv hur mycket ens budget håller för. Sedan får man fråga sig själv hur mycket design och specialattribut spelar roll för en, och till slut var man får tag på den billigaste upplagan av den modell man bestämmer sig för. Att studera och betrakta skilda Soda Stream test kan vara en god hjälp längs vägen.

Continue Reading

Dricker du fräscht och friskt vatten på jobbet?

Friskt vatten på jobbet kan vara en chefs bästa investering. Vatten är nödvändigt åt samtliga levande organismer på jorden. Vatten är liv samt den definitivt största beståndsdelen såväl på jorden som i människokroppen. Vattnet fyller flera funktioner i kroppen som t ex: transport av näringsämnen och slaggämnen, deltar i kemiska reaktioner, löser upp vitaminer, mineraler samt mindre molekyler, smörjer och dämpar stötar kring kroppens leder, reglerar kroppstemperaturen och hjälper till att hålla blodmängden i balans.

kolsyrat

Om vi inte får i oss vatten så är ett av de tidigaste symtomen huvudvärk, trötthet, oförmåga att fokusera, aptitbortfall, rodnader i huden, ökad puls, darrighet, illamående, ökad kroppstemperatur och stickningar i musklerna m fl. Följaktligen är det mycket viktigt att få i sig vatten på jobbet därför att över huvud taget kunna prestera och få någonting gjort.

Man ska komma ihåg att även om kaffe kanske är uppiggande, och för flera en nödvändig dryck för att orka arbeta, så är det även vätskedrivande. Följaktligen är det extra angeläget att dricka vatten regelbundet, för att hålla kroppen i harmoni. Också te driver vätska, medan juice är ett enastående komplement åt vatten.

Allt fler får upp ögonen för vattnets egenskaper och hur angeläget det är för ens prestationsförmåga. Många chefer ställer in vattenkylare åt sina anställda. Att ha tillgång till färskt, kallt och friskt vatten i ens kontor eller korridor hjälper många att minnas att få i sig vätska. En annan sak som absolut muntrar upp på kontoret är en kolsyremaskin. På så vis kan man på några sekunder få kolsyrat vatten, som till och med går att smaksätta, att släcka törsten samt finna fokus med. För en chef är det en enormt liten investering för sina anställdas välmående.

Det finns flera annorlunda typer av vattenmaskiner, allt från plasttanker med rent, stilla vatten som byts ut när de tar slut, till fullfjädrade carbonatorer som installeras i diskbänken samt skänker kolsyrat vatten genast ur kranen. Aga är ett av företagen som till ett hyfsat pris saluför carbonatorer. En annan variant av maskin som börjar bli allt mer omtyckt är den som har två kranar, en med kolsyra och en utan.

Kolsyrat vatten är på inget sätt mindre hälsosamt än stilla, det är bara aningen festligare. Det finns ytterligare metoder för att piffa till sitt vatten och det är med hjälp av smaksättare. Det finns många märken idag som tillverkar aromer för bordsvatten och vissa av dem består av varken socker eller sötningsmedel. När man har hällt upp sitt vatten i ett glas eller en flaska så använder man bara en mindre doseringspipett och droppar ner den smak man för tillfället är sugen på och voila! Gott, kallt, friskt och läskande vatten som hjälper en att hålla sig alert på jobbet.

Visst kan man hålla sig till vanligt kranvatten också, men idag är vi någorlunda borskämda med smakligt, buteljerat vatten. Vi tar med oss små flaskor till jobbet, med dyrt vatten av rätt märke samt smak, oavsett det är Loka, Ramlösa eller vichyvatten. Det kostar, är miljöovänligt och krångligt att släpa runt på. Gott vatten på jobbet gör sannerligen enorm skillnad!

Continue Reading

Addera Benefibers fibertillskott I en god jordgubb- och mandelsmoothie

1 portion
* Förberedelser: 3 minuter
* Sammanlagd tid: 3 minuter
Att få sina recept extra fiberrika är inga svårigheter. Tillsätt fiberpulver från Benefiber i den dryck du önskar, och det är självklart möjligt att göra dryckerna mer rafflande. Här följer ett exempel på en himmelsk smaklig jordgubb- och mandelsmoothie.

Ingredienser
• 1 ½ dl mandelmjölk
• 2,5 dl fettfri yoghurt
• 2,5 dl frysta jordgubbar
• 1 msk mandelsmör
• 2 teskedar fiberpulver från Benefiber
• ½ tsk lönnsirap

Instruktioner
1. Ha i samtliga ingredienser i en mixer och mixa i omkring en minut till dess det blir en jämn och fin smoothie.
sodastreamer

Näringsfakta (1 Portion)

Består av 2 tsk fiberpulver från Benefiber (3 gram)
• Kalorier: 375
• Protein: 18 g
• Kolhydrater: 53 g
• Kostfibrer: 9 g
• Sockerarter: 17 g
• Totalt fett: 1,2 g
• Mättat fett: 3,7 g
• Kolesterol: 4 mg
• Kalcium: 667 mg
• Natrium: 336 mg

Continue Reading

Skaffa en carbonator och få kolsyrat vatten direkt ur kranen

Man kan idag erhålla kolsyrat vatten direkt ur kranen med en carbonator. En carbonator är en kolsyremaskin som fästs under vasken i köket, den håller ett aggregat samt en gaspatron och för det kolsyrade vattnet rakt upp i en enskild kran. Släpandet av tunga flaskor fulla med vatten är inte längre en nödvändighet.

Varje dag transporteras mängder av vatten över hela jorden. Vattnet framställs och förpackas och skickas sedan ut till skilda destinationer i stora, tunga lastbilar. Avgaserna som släpps ut från alla dessa lastbilar bidrar till föroreningen av vår miljö och samtliga tomma flaskor och burkar bidrar till onödigt avfall. Genom att installera en carbonator i hemmet bidrar man således till en bättre miljö och kan inta sin älskade Club Soda med rent samvete.

Det kranvatten vi har i Sverige håller fantastisk kvalitet och slår flera gånger flaskvatten i renhet. Det genomförs strikta, regelbundna kontroller av vårt kranvatten för att säkra dess renhet, fakta är att kranvattnet är det livsmedel som är hårdast kontrollerat av alla.

En annan positiv aspekt med att ha kolsyrat vatten direkt ur kranen är att man spar pengar. Visst är det en investering att installera en carbonator, men dricker man mycket kolsyrat vatten så tjänar man in det på sikt. En carbonator för hemmabruk går att hitta för 3-5000 kronor, men också betydligt dyrare. En gaspatron räcker till mellan 50-100 liter vatten och kostar 2-300 kronor, dock kan man byta in sin kolsyrepatron mot en ny när den är gamla tom och därmed komma betydligt billigare undan.

Kolsyremaskiner för hemmabruk har tillverkats i över hundra år, Sodastream var det första märket och är än i dag överlägsen på marknaden. Dock har Sodastream fått rivalitet från Wassermaxx de senaste åren och idag producerar de relativt likvärdiga maskiner och slåss om kunderna. Sodastream brukar vanligtvis ha aningen bättre kolsyremaskiner, medan AGA, som marknadsför Wassermaxx är specialister på kolsyra.

En sodastreamer kostar mindre än en carbonator och skänker en aningen fler valmöjligheter. Man kan inhandla koncentrat åt läsk för att krydda sitt kolsyrade vatten ifall man använder sig av en kolsyremaskin. Både Sodastream och AGA har sötningsmedel i sina aromer, antingen i kombination med vanligt socker eller som enda sötma. Uppskattar man riktigt socker i sin läsk så tillverkar saftföretaget Bob goda syrupar, sötade med socker. Ett annat företag som har jobbat länge på att producera smaskiga aromer är Aromhuset. De använder varken socker eller sötningsmedel för att få fram sötma, men ger det kolsyrade vattnet härlig smak.

Med hjälp av en carbonator kan man självklart tillsätta smaker i efterhand ifall man vill ha sitt kolsyrade vatten smaksatt. Då fungerar processen i princip som när man gör saft. Det lämpar sig dock inte att göra läsk med en carbonator utan bara smaksatt bordsvatten.

läsk

En carbonator är oproblematisk att hålla efter men bör användas kontinuerligt så att inga dåliga smaker bildas i maskinen. Kolsyra är en ljuvlig smakbärare så minsta lilla smuts eller olja som kommer i kontakt med carbonatorn kan fördärva hela smakupplevelsen. Att få kolsyrat vatten omedelbart ur kranen är en lyx som blir allt vanligare.

Continue Reading

framställa egen läsk|Med hjälp av en kolsyremaskin kan du göra egen läsk

{Gör din egen läsk med hjälp av en kolsyremaskin |Har du en kolsyremaskin kan du {göra
Det är inte endast eget mineralvatten du kan framställa hemma med en kolsyremaskin utan också läsk. Dagarna då man tvingades bära sina tunga flaskor med vätska från affären är över. I själva verket har kolsyremaskinerna för hemmabruk funnit med länge. De första som tillverkades för kommersiellt nyttjande såldes redan under 50-talet och då hade den första förlagan tillverkats redan 50 år tidigare!

Det var en engelsman vid namn Guy Gilbey som framställde den första kolsyremaskinen för hemmabruk år 1903, men intresset var tämligen svalt för gemene man ända fram till 70-talet då det helt exploderade. Samtliga ville ha en kolsyremaskin och än idag är klassiska sodastreamers förknippade med 70- och 80-talsnostalgi.

Trots det enorma intresset för kolsyremaskiner genom hela 80-talet blev det plötsligt svalt igen och under 90-talet såldes det inte många maskiner. Idag har intresset vaknat på nytt och det säljs fler kolsyremaskiner än någonsin.

Sodastream var först med att göra kommersiella kolsyremaskiner för hemmabruk och är än idag störst på marknaden. Deras maskiner är pålitliga och bär på ett visst nostalgivärde. Sodastream slog sig samman med Sodaclub år 1998 och säljer idag sina produkter under samma benämning (Sodastream i Sverige och Sodaclub i Tyskland t ex). Wassermaxx från Aga är Sodastreams största konkurrent och båda företagen tillverkar ganska likvärdiga produkter. Aga gör därutöver mycket bra kolsyrepatroner.

sodastream

Kolsyra har den kemiska formeln co2 och köps i särskilda gaspatroner från Sodastream eller Aga. Sodastreams populäraste gasflaskor heter Alcojet, eller Alco2jet, medan Aga Wassermaxx går under namnet Aga – rätt och slätt. En gaspatron består av 425 gram kolsyra och räcker till upp till 60 liter vatten.

Vill man ha sitt vatten smaksatt finns det en hel del aromer samt smakessenser man kan införskaffa och tillsätta. Både Aga och Sodastream framställer sina egna smaker, vilka i regel består av både sötningsmedel och socker. Ett annat märke är Sonjo som är en aning svårare att få tag på, men som bl a har Spendrups originalsmak Champis som en av sina smaker. Aromhuset som producerar goda smaker till bordsvatten, utan vare sig socker eller sötningsmedel.

En kolsyremaskin ligger i runda slängar på mellan 600-2000 kronor om man vill ha en ny, och priset avgörs beroende på modell samt design. En mindre kostsam maskin utför sitt jobb prima. En gaspatron kostar omkring 250 kronor att handla ny, men när den tar slut är det vettigare att fylla på den istället för att handla ny varje gång. Det finns ingen orsak att samla på sig en massa gamla kolsyreflaskor, och dessutom är en påfyllnad, med sina 89 kronor, betydligt billigare än en helt ny flaska.

Den som bara vill ha kolsyrat vatten och inte är intresserad av att åstadkomma läsk, kan idag installera en carbonator i sitt eget hem. Tänk att kunna få kolsyrat vatten direkt ur kranen! Det är helt klart en liten investering att installera en kolsyrekran, men för en faktisk bubbelfantast kan det vara värt det. Installationen är oproblematisk och görs av en själv om man är en aning händig, annars kan man anställa en fackman.

Med en kolsyremaskin har man varje gång tillgång till bubbelvatten och läsk, på samma gång som man skyddar miljön från en massa onödiga transportutsläpp och avfall.

Continue Reading